材料tvb now,tvbnow,bttvb) B* n) ?4 a! U8 B. j
意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
6 e- u& o5 o/ `www1.tvboxnow.com烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。公仔箱論壇" V& ^2 q% p# N% D J5 ?3 |
公仔箱論壇. G% R# r" _- W5 r! P; m* |/ ^5 O
公仔箱論壇- I! P! N+ r& v
做法
5 i4 }3 a3 M) u$ y6 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。" B7 D6 m; ]" |$ z9 C" k7 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- y& W) f; X. {
2.將 4片羅勒葉切絲。
7 M2 O/ z/ s) a4 S; E
$ R: Z1 X! Y) D9 I- S4 ]3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。
f( ^; Z: Z+ `- [% C
* [( O# `. V3 Z& A) ^4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
& j& Y0 U2 b9 @- ?( _2 C% I4 P1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R1 y3 i: g9 `0 E( A! \www1.tvboxnow.com5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！tvb now,tvbnow,bttvb' ]7 r8 m2 l+ g7 j5 f" w
|
發表於 2010-11-5 05:40 AM
| 