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[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)
8 X6 C1 i2 k8 C( m* t- j) r公仔箱論壇材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3

- ^" _. O- X) \# ^4 w3 t*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3, I% I( F' }: K' k8 L
P.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
) E% h) b. p5 R. S經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草公仔箱論壇) ?; I) m2 T8 f* l7 ^3 f
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍
+ O0 v* E3 Q9 n0 n/ W( A公仔箱論壇耐吧!此外,建議早上時喝
! o1 _/ N1 e2 H/ @' m+ ?" d; x/ l& {www1.tvboxnow.com,補妳一天的氣血。

- d: V% R* f5 Z5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:用於婦人產後、氣血虧損
2 u/ w9 n5 Z1 t# K公仔箱論壇養生茶(生產完就可引用)www1.tvboxnow.com' H7 _8 d6 S0 l. }4 G1 c! s, W
材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3
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經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以
  |5 U" u" i5 Z* M* s0 j# Z5 o4 Cwww1.tvboxnow.com一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h! k& m" }4 c" @4 R6 M
放,有時也加加桂圓,挺好喝的
# d# X0 K, Y- p公仔箱論壇功效:補氣活血、增加抵抗力公仔箱論壇& a3 D7 n- U/ c: Q/ T' Y: J
紅豆湯www1.tvboxnow.com7 I- Z% K! }9 J# I0 G2 O5 W
紅豆 200www1.tvboxnow.com$ H% s. a  }( c! |' ?
帶皮老薑 30
- V6 y) ?$ g0 Jwww1.tvboxnow.com米酒水 300C.C 黑糖150

! D  n  K1 P( w' X5 v9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:消水腫、促進新陳代謝
" T: D; z" w) }7 r3 U, ^
養肝茶
公仔箱論壇$ n# ^0 l; ?  o+ L$ c
材料:紅棗 7/ g# @0 M% m: R) ]# V9 U
米酒水
280C.C                                                               
6 n) C$ b" x6 b# C! q9 cwww1.tvboxnow.com作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
                                                               
; n7 i3 w: k# @: }" J7 K( P2.放入電鍋隔水蒸1小時

7 M5 W7 k# U3 T% K! O7 q* n% z% W# A& b公仔箱論壇功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體
- J. c; N0 [/ Q6 _) c" E
止渴茶
# H7 j# x- d  a; B# u
材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |, [7 v# o8 g& W6 g
作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* m* O/ D; F* f- |' U0 s
2.把茶濾出
" `, \: e& p8 X2 m8 W1 V重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火

0 z9 v8 w' @1 p7 H# g  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:消渴
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牛蒡茶
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i1 G- M$ _; J. y% _
材料:新鮮牛蒡 1
" M6 R% `- i- p7 k) G老薑 3

8 f  J4 D5 d, [) g' F公仔箱論壇作法:1. 牛蒡洗淨www1.tvboxnow.com/ ]" }, A% F$ V. s8 f' K
削皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]  y7 P8 l8 s0 B, t9 S! X
切段
                                                                tvb now,tvbnow,bttvb0 }$ g9 q3 q3 H" l% v1 @
2. 5杯清水
( J% k* J2 I0 l4 M) _& t0 E公仔箱論壇加入牛蒡跟薑片一起熬煮www1.tvboxnow.com% Q& e, d) N8 C' r0 z% P
水滾轉小火煮20分鐘
www1.tvboxnow.com& g9 B" ]6 y. ~% i: s1 ^
養心湯

+ F" ?: n. \# J/ ltvb now,tvbnow,bttvb材料:當歸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 i' J. U+ ]
黨蔘! L7 Z8 l6 N  v
川芎公仔箱論壇: L5 M6 n, q) u6 N5 v" U1 w+ p9 n
茯神公仔箱論壇( C1 g! j+ b  M4 S6 Y
甘草1 q, ^2 c/ X4 J: m; {
柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子
) f3 ]5 T* M7 Y* n, y遠志
  X* o$ M1 G3 D* B* L, Y+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸棗仁
: ^) o5 x/ H8 r$ a$ S, @tvb now,tvbnow,bttvb半夏
. M$ R2 v5 X2 q  l0 y( n1 S1.5錢;紅棗 7公仔箱論壇2 O  N2 }* S2 r* \
米酒水
1500C.C                                                               
5 @' W! C9 w1 [7 _www1.tvboxnow.com作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
                                                                ( ~% Y; W2 i3 Y) z: \
2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。

/ w& Z* T3 i. jtvb now,tvbnow,bttvb功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。

# E8 f+ K# ]. |! j7 K8 I: ~; X/ ]$ P黑豆酒
公仔箱論壇' A4 I: Q) D( P- H) h5 x
材料:黑豆1
8 `  K. O- w- c6 g& Nwww1.tvboxnow.com羌活 1www1.tvboxnow.com% I$ v8 y1 a5 a& D; ?
炒杜仲 6
( n; b; _8 l% T1 Y* V4 _, n6 K米酒頭 3

8 v6 k2 m1 K2 W5 ^! t% I公仔箱論壇作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙公仔箱論壇  L1 j5 o1 ]6 ?6 [3 U8 {
黑豆表皮裂開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- a0 ~4 {" Y+ ^/ _
盛出攤平放涼
: |+ L* u% |" d8 |& c1 N公仔箱論壇羌活也入鍋略炒.放涼
                                                               
' z  T" o. S7 _/ n5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黑豆$ E1 B5 ^, K$ r% j
羌活
( f2 T! ^2 P& U5 F  Y0 Zwww1.tvboxnow.com炒杜仲公仔箱論壇6 L. N7 x& h* H! N! i
放入玻璃瓶
6 T$ \. |# n: ^  k1 x6 ltvb now,tvbnow,bttvb加酒淹過食材tvb now,tvbnow,bttvb  Z9 |$ {4 i5 u4 g4 W
蓋緊密風一個月
2 N, {" ?9 z: q# c. T4 h
功效:補腎
9 i. A4 }6 s0 E" b) b$ r去風濕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x8 X% d" I( ?- @0 v0 c$ R1 F
益筋骨
, i! Y* E- Z2 j1 D" d公仔箱論壇防止關節疼痛排惡露
1 S+ L4 F4 o( Q& `: P( K. s5 k
黑豆酒II
  c+ f# m3 o3 B8 o. [" k8 W材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包

6 O: [5 n1 y/ R公仔箱論壇PS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。公仔箱論壇! x0 J  A) \' A& m+ K2 u
作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
  @  U- S: h' K' n; |" z9 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。
! R( ~- T$ ?1 l8 _7 Awww1.tvboxnow.comPS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。
2 K+ i$ R" f( Y/ a0 ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
( s! C& g% R- x9 u/ S黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N! s& x0 ^7 B4 e' L( M
功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。
# J  r/ N3 o# B! q) jwww1.tvboxnow.com產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。tvb now,tvbnow,bttvb  N5 ~, ~3 Y2 D; Q0 t
補中益氣湯公仔箱論壇4 k) v, P* i0 X. @8 x
材料:當歸
5 s. P  [& }8 ]4 B, Y+ x黨蔘各3; 黃耆 5 ;甘草.陳皮.柴胡各2;升麻1
. s4 x. E2 ]  O紅棗7 .米酒水
1500C.C公仔箱論壇' y/ y2 C9 S. M: F. o4 G2 I
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2              2. 加入雞腿或排骨燉煮
1 J- L5 [$ b4 ?* w9 N: G9 Ltvb now,tvbnow,bttvb早晚各一碗
. l8 \! K: F, ^
功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。www1.tvboxnow.com3 s3 I( p5 x) h9 ]2 z( J: w0 K
減肥茶
+ }+ S% H  u; b& }* k材料:決明子 6
7 M1 h' T* e5 \$ a3 y2 A  }- R- `4 p+ E菊花 3
$ ?4 |7 m5 `- v' i' p; w0 d$ Z* ytvb now,tvbnow,bttvb山楂 2
& J0 B# v: F8 L2 y, n5 q: rwww1.tvboxnow.com甘草 1

6 `9 V, Q8 _7 ^; ^  twww1.tvboxnow.com作法:全入鍋加清水5
$ q4 f! D! k; T2 m5 zwww1.tvboxnow.com中火煮滾轉小火

+ F8 t* l! {) ?6 Bwww1.tvboxnow.com當歸生薑羊肉湯
; i1 ], b6 B  N" M- j2 \材料:當歸2www1.tvboxnow.com* X" c( h* _& }  l, C1 L7 l' |
黨蔘3TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I. l% `+ T$ |1 O1 O
黃耆1
3 @: _- \- |2 W$ jwww1.tvboxnow.com羊肉1tvb now,tvbnow,bttvb& E: I# U* D' e$ ^. k& M
黑豆酒1www1.tvboxnow.com: x* A6 f, X3 C" Q  y3 f7 A' a
紅白蘿蔔各半條3 j, q# \6 v) p0 Q, J, E# M* _
生薑6TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; B2 W% {2 i* ?
米酒水

" [* S# }7 K2 E7 mwww1.tvboxnow.com功效:產後發熱tvb now,tvbnow,bttvb) q; Y% {8 C% M5 V, l+ U0 |
氣血雙補安神粥
( I$ A! E6 G3 {% `. g9 ~/ a  kwww1.tvboxnow.com材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。www1.tvboxnow.com1 s7 ^6 _2 J$ o9 m/ F( j
作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,. ^1 l- ^9 Y) w' I3 }4 ]0 o7 z
外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。公仔箱論壇( \# @+ F) x; I. E' s5 Y
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。
, z5 v/ y! Z# ?! y$ W/ g* mtvb now,tvbnow,bttvb說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。
4 S" d6 w1 b8 {& e8 @4 Nwww1.tvboxnow.com茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,公仔箱論壇0 V# Z& f) T6 G( y7 C3 `' S4 D7 l
元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
公仔箱論壇9 \- t7 R/ ?; `6 Y, t. j9 K2 Q
合,可減輕症狀。

3 l8 J# ?) O4 D1 m- c$ L2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖銀耳湯

; n2 r! @! E6 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:白木耳10www1.tvboxnow.com6 H9 S( n% ]( V0 K' k% D6 l+ H* t( _
蓮子去心20tvb now,tvbnow,bttvb- [: h, q/ C5 o: {3 F
冰糖適量。
公仔箱論壇9 s3 }3 f& M1 U
作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
                        . k# h- F  ]2 d" ^. C
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。

* r2 I4 t. d% j/ [1 Z* {9 n, n* ]www1.tvboxnow.com功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。
公仔箱論壇/ Z. D) {0 A0 j0 J; H0 t7 J+ P
坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c: }4 Y% b7 y: w3 y0 X* F
作者:陳思廷

6 |( T9 Y% @; s5 `9 a 中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就

/ n3 B/ d% @$ {被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。

% J  s; |/ i" ^) N. J) F1 K# _www1.tvboxnow.com材料:% P" Y# |0 b/ c' }
作法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* [0 l& a. I% Y
紅豆      半杯
8 g( F) e2 o% x, y9 a! Swww1.tvboxnow.com將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後

3 ~. B. B" P$ T' i3 r5 H: }! Qwww1.tvboxnow.com薏仁      半杯; [2 A- J! [$ g( V
(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候

' r: g" h! D" i$ K, ?tvb now,tvbnow,bttvb紫米      一大匙
* f8 k- z1 g& @9 Fwww1.tvboxnow.com一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁
) x6 t$ e, Y6 k
糯米      一大匙www1.tvboxnow.com- j. F; j* e; O# d1 l
,不食其渣。

1 d% i5 }, `* W8 W) `" M. J+ F公仔箱論壇米酒      五瓶公仔箱論壇3 L) Z0 c# k& ]0 x
陳皮      兩片
* Y  u" C+ L) B. p! q
紅糖      半杯
4 W2 x: N7 H* A, d  V8 u  i% t
坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔

! ~& T' j/ k: Y, _# U1 dtvb now,tvbnow,bttvb作者:陳思廷

, Q, ~9 m, h4 U6 K. r5 {1 h" N公仔箱論壇 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養

6 h6 |, X5 i  d3 c1 W4 H+ x' s) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。

" @+ I9 s, L- z3 Otvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇8 O/ J' t/ ]* y7 J0 E+ @% ?
作法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 W9 N/ ?- r: j  `) x: y
生蠔  半斤(選肥厚的)tvb now,tvbnow,bttvb6 M1 f3 r) E0 p6 ?
將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入

4 n" L; l7 g: S; s公仔箱論壇蕃薯粉   兩大匙tvb now,tvbnow,bttvb& M5 Y, I: S* n+ I& {
蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小
5 ?. R9 y7 @6 p& H% f# C) M* a
鹽     一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) K; s, `9 `: M6 C- q8 n
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。

! T7 I: V% `4 Y, O0 z; n  X- l黑麻油   兩大匙7 X6 G$ S) z- ]
薑母片    七片
www1.tvboxnow.com9 I, C* C/ S% C8 y
米酒    三大匙
公仔箱論壇) A% W- V& n1 H
臘八粥
) f+ ^: Y( S3 Q2 h- Q3 M
材料:圓糯米 200
( H( u; X% b! }5 A4 c紅豆 100tvb now,tvbnow,bttvb& L! X8 C$ J2 o/ Y3 C, S
薏仁 100公仔箱論壇( ~( K; a% b0 r. d4 R0 L1 }& a
紅棗 10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L4 z* E0 r! E0 f! }( S, S
松子 2/1
" n- h) @; Z' n4 d0 W 2大匙
5 a& t! `- V, q+ H
作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
                        
- G9 G+ Q$ w9 Q' l# o* Qwww1.tvboxnow.com2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
8 `2 T( P& \" `/ F# r, S: B3 C
功效:補充體力及必要營養

; X( U# R  E3 V/ {www1.tvboxnow.com南瓜炒肉絲
tvb now,tvbnow,bttvb* n2 K- C& `) j' H, d1 R
材料:南瓜、豬肉絲、薑片
公仔箱論壇" O4 C( i  a/ V8 Q" b* }$ G( M
作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。
                        tvb now,tvbnow,bttvb' p# ~: B6 {( b) y6 B" P! z1 s
2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 }4 {) G3 }$ i' ]1 T* I
白汁牛肉
7 _4 }$ @6 x+ l9 d" c" W% ]
材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。

9 j* w7 _; R; ^9 P; l. |7 A4 u6 [www1.tvboxnow.com調味料:鹽、味精、酒少許。
. Y- X* D3 u" }9 h+ f  H
作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。
                        
( F3 l" j4 M$ l公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
                        
0 [8 \' H* \- s( H; D# mwww1.tvboxnow.com3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。

; i3 E. c- B+ j6 T8 f' W6 O/ Q金針魚湯
8 u. r# F0 H* ~6 O
材料:乾金針、虱目魚、薑汁。

& W* G' E1 ^3 Q公仔箱論壇調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。

" i0 O/ |4 i9 N! ^% g2 r" Q2 [; v# q公仔箱論壇作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。公仔箱論壇1 N; y/ w+ F9 N$ `" z8 C2 h
虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。
                        
3 _- O0 F9 y8 V: o2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
/ G( ?! ^0 j* x) J3 T
花菜肉餅

& |- S% E" m5 M0 A; o# r公仔箱論壇材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ g1 A5 F# r- x. w4 c( Y8 ^3 O
調味料:醬油、麻油、胡椒粉。

1 r/ G6 H8 C- J& K3 J1 ~作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。
                        
1 B) ]/ C/ O. `) S! vtvb now,tvbnow,bttvb2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。
                        tvb now,tvbnow,bttvb  q9 X$ p* C  m
3.置入烤箱160c20分鐘即可
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評分次數

  • lux1261

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊!謝謝..........................
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