每次做烤翅的时候材料配方都不一样,一次一次的改变配方最后认定这个配方最好吃,也是我现在经常用到的,我喜欢自己做调味料,只有找到适合自己口味的就好.& b4 A! A4 Q a/ q% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 a+ }" t9 Z w- w9 q3 E8 R% F/ |
材料:蒜末,姜末,洋葱末,香菜根末,花椒,柠檬皮.糖,鸡精,料酒,生抽,老抽,美极鲜调味汁,白醋,蚝油.黑胡椒粉.迷迭香少许.留少许做表面装饰tvb now,tvbnow,bttvb ]: i8 t# s$ N r
公仔箱論壇- G# a, l9 _# p9 l" a
1:将鸡翅洗干净横切两刀,,放入蒜末,姜末,洋葱末,香菜根末,花椒.柠檬皮,糖,鸡精,料酒,生抽,老抽,美极鲜调味汁,白醋,蚝油.黑胡椒粉淹制半天.
6 x; [2 {# f& z" {8 S/ r2 Cwww1.tvboxnow.com9 @/ ?+ O; u) T/ p2 ~# E
2:淹制好的鸡翅取出来,拍掉淹料的各种碎末.2 Z6 j3 z( d3 ^, z' j6 u r
k) q+ T+ q- F! u: }; L; f公仔箱論壇3:将鸡翅摆放在烤网上,下面垫包了锡纸的烤盘,烤箱预热200度烤30分钟,15分钟的时候翻个面再烤15分钟,最后5分钟的时候刷上蜂蜜撒上迷迭香时间到了即可出炉,凉凉再吃哦,因为烤箱里刚出来的时候会有二氧化碳,不管什么时候烤箱刚出炉食物都不能趁热吃.稍微散热一会再食用.公仔箱論壇! V' U/ e% H& N
, y, }$ q- o& ?( V! P- `# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 e8 F: t# B6 {$ d1 K
8 l. n. Z0 n9 f, Z. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b8 c! V2 z5 V/ z7 {
/ @7 r9 }9 H2 C. V5 |3 M( ~
X1 c" ~2 z& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D6 H% I. a: t; E: w. S2 @" r
/ _/ M- Q8 P7 l2 G/ a& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W( Q9 L0 h* W2 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ D' H6 K0 z3 r* M$ Z/ n: Z
www1.tvboxnow.com" @+ D9 K2 @ y% H
 www1.tvboxnow.com7 e6 z/ Y& [- a( |& H% Y( V( P
tvb now,tvbnow,bttvb8 s& Q- M! D* b
www1.tvboxnow.com. ^, S6 `( f7 S/ u
tvb now,tvbnow,bttvb* }; d% b4 N6 e
( O! l# y9 a# z9 m+ }2 ]tvb now,tvbnow,bttvb# P$ G8 g) |0 ^4 B& {
 |
發表於 2008-1-2 08:33 AM
| 