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公仔箱論壇4 \9 b6 n. d* y$ u; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# t9 c/ B2 V/ L
材料
! z$ |2 s7 x, N: h! U8 v/ Q: ? D ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200cc
. g$ ~/ U; l- a# X$ x公仔箱論壇檸檬.....1個8 m3 A0 l- R7 [1 N+ o
麥芽糖.....100g
7 s+ u/ ^ j, o* W( X S8 q, twww1.tvboxnow.com細砂糖.....100g4 R z' ?! B! a" d& y
果凍粉.....1小匙
! h$ D/ G. N. d; @& n; ]公仔箱論壇新鮮水蜜桃.....500g
2 F& r9 O: W0 D$ x: b# b a v罐裝水蜜桃.....150g
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作法公仔箱論壇: d( a, m: p' b1 @: a% b; W5 C. W
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 O1 V; u) k6 ~6 s7 f" P" {; d
# B v9 q* h6 `+ hwww1.tvboxnow.com2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。& r' v) [5 i4 W0 l+ N
( i5 | n9 N8 `# D0 k1 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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; G- B6 Z, E* c$ R& M$ B公仔箱論壇4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。公仔箱論壇1 W+ P" o. s1 e& z" m
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。7 M" V- l- q1 u0 o, r' ?) ]
8 v2 k8 T _: x5 X" H* |6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。, r j( i% o; ?
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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