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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F% U  x- G5 V3 Z  J+ q
鹽.....適量
# n8 L* E2 Y+ W/ q8 G- Otvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....1杯
9 f& l) \+ r, N  Q7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....10克
  l& R, _; ^* j( B公仔箱論壇檸檬葉.....4片
) ]- H  z. A& M5 |4 `/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2茶匙
# g! e5 x$ N" o  k! p5 o) h4 S黑椒碎.....適量
. ?( r3 b: T+ b. N/ t+ m  I: D+ y8 ttvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升www1.tvboxnow.com5 l9 L7 C8 K( p$ x5 }6 K5 ?" F
金寶羅宋湯.....1罐, ?- n! `5 Y4 u2 H" @% f
甘筍(切塊).....1條
2 l; h1 f5 F% U8 O番茄(切塊).....5個
5 e' G8 C6 I5 H) C公仔箱論壇薯仔(切塊).....4個) V; |7 i6 {0 V" }
洋蔥(切塊).....1個- r0 G+ }# Q7 r) y, A' x
指天椒(切圈).....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; z4 f6 g. R: @/ v3 i
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~3 E5 _. W: Y  }

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9 F+ p4 Z$ F. s+ _& P- Gtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P  c- r. K8 b& ]: Z* f/ U' c
1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。www1.tvboxnow.com; }6 w7 @+ {- R, M0 w
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。www1.tvboxnow.com# G* o1 `$ u: O0 K$ W+ ~
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