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[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料
  k/ t% d1 c! @, \- ?8 Z  H6 H. `薑絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 d) E1 i3 l& G. x1 @1 h
薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 i! V+ K0 M# w6 l9 O( |
薑片.....10公克
# U: G, ?3 a" b8 V% k/ V  x. f0 O1 etvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克公仔箱論壇- p2 a6 R! |# E& O
魷魚.....600公克公仔箱論壇3 F/ {3 J3 _1 P: u
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公仔箱論壇; a  A: H6 H6 U" l5 l' B
調味料5 a- X( c$ \% ]$ h/ u
香油.....少許
- f) y2 |) M! G( ]7 Kwww1.tvboxnow.com糖.....1/3大匙
$ z0 {" _/ h  z2 d" _7 u* ?$ }& ?烏醋.....1小匙$ W; I8 O( J- I' z# T, Q
醬油.....1大匙3 @, L0 }5 G9 Q) ^/ t
醬油膏.....2大匙
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作法, F( |# U& Z) B5 o! @3 B8 S" X4 C
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。www1.tvboxnow.com7 v$ [  I0 f" Q; l: R
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。
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' k% v' a4 m8 `- z5 i3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W/ r- P7 |2 j+ I+ i8 J

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