e; o0 n) _3 L; D3 P/ r4 g/ htvb now,tvbnow,bttvb材料
" u5 ~, j( \' W* @公仔箱論壇A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z+ B2 v$ m( ]; e* a
雞胸肉.....1/2塊
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B.
: z* N, c1 N& o% ptvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC
) `2 R& ]0 I0 Z6 E8 T糖.....1茶匙
: I$ |# P: l p' v1 V, E5 |薑末.....5克
7 O- K( y1 l. m0 v8 K) q: K6 T蒜末.....20克
; o* w) D3 D, M K. L! W4 Iwww1.tvboxnow.com蠔油.....1大匙
! n& L3 {+ ]* }, ]3 F: i% M" }tvb now,tvbnow,bttvb紅腐乳.....60克1 o! m9 D3 |9 b5 G# U
味精.....1/2茶匙
1 A! y. `* r& g# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d- c% ~+ W% F
小蘇打.....1/4茶匙
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5 E' h: D ~$ j: x8 fwww1.tvboxnow.comC.
/ @7 z( ~6 `7 X S- l" r! jwww1.tvboxnow.com炸雞排粉.....100克
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作法www1.tvboxnow.com; ?: e; W+ a; r2 l4 t+ F' V
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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) ]1 o n9 e) W' [7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。# y6 k' O% N9 U9 B& t! v- M) Y
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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$ A# [/ P$ h8 _1 Q公仔箱論壇4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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" W5 F# U5 z/ n/ K& {( y9 O5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q' V8 [/ F0 O/ ?6 [. H; V3 r
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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