食譜tvb now,tvbnow,bttvb( V- O; ~. y' k- G* \5 _4 |0 R
法國帶子.....1隻
U n& {5 y) S. E$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....6-9粒公仔箱論壇5 d( I2 N$ ?2 X# l! f
俄勒岡(Oregon).....1茶匙' ~7 H' \, _9 [& F7 r* A
鹽.....適量
- d' G0 h* V2 s$ p, \$ V L! Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
5 s' y( k6 [6 [6 t' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
. p3 }7 [* Q3 q& ptvb now,tvbnow,bttvb陳醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; l# w2 Z! E# _
砂糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O$ I, p* u1 s
公仔箱論壇( b+ O- j8 A; N1 R2 S3 w E
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做法：
& e1 {, t! Q7 K: y7 O, e1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q8 A, {' b5 K/ K. C
# ?, f; F* i! H% k0 U0 B7 n6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。www1.tvboxnow.com Z* H& [! J! w# |) _# S
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。www1.tvboxnow.com# F. F3 {# H7 \, T1 ~: k% \. W
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! g+ F8 A8 `- E. P2 @* \tvb now,tvbnow,bttvb貼士：7 M0 @8 r- l+ f( |! K/ e5 f
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。' H* t" o4 Z9 N4 Q8 \
2 Q1 w* w1 J Q8 f+ Q$ O- twww1.tvboxnow.com2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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