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* l7 G( Q1 Y" _8 M) t! W8 u公仔箱論壇大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊tvb now,tvbnow,bttvb& I+ k# J' ?7 f. r1 B' |
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$ d* B# W9 E* \1 h8 z公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇! \" p$ Y- G% ?0 X
鹽適量
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: s2 c! C/ |, l2 P! twww1.tvboxnow.com做法:
5 p6 t3 G, Y' h& R$ l7 A" J1 u1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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7 l+ p1 l$ r! _8 I! t6 w" _- D! n2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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