[旅遊景點] 走入童話世界住進瑞士木屋

改編自瑞士兒童文學家Johanna Spyri的Heidi，其卡通版本《飄零燕》是不少人的童年回憶。除了純樸、善良的鄉民，那些不受塵世污染的湖光山色更是叫人嚮往。在如詩如畫的阿爾卑斯山，再華麗的設計也不過如是。所以當本案設計師接下Gstaad的一個酒店項目時，他便決定要把壯麗的自然風光融入室內。加上摩登的設計元素，帶人走入現代童話世界。
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位處於瑞士Bernese Oberland高地的Gstaad依山傍水，村莊裏的Chalet（傳統瑞士木屋）映襯着背後的層巒疊嶂下，就連Elizabeth Taylor、Julie Andrews、Madonna、Valentino等名人也被這個清幽桃源深深吸引。作為高級度假勝地，Gstaad不乏豪華酒店。設計師Erik Nissen Johansen偏偏反其道而行，將一間有着Chalet外貌的酒店改造成一間溫馨「大宅」，而Huus Hotel的「Huus」正是「Home」的意思。設計師說：「我們想將酒店塑造成Gstaad的『客廳』，創造一個如朋友家的地方。」
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在Gstaad，所有房屋都必須採用傳統的Chalet建築風格。保持建築原有的斜頂造型，設計師把牆身推倒重來，藉此放大窗戶。他解釋道：「因為大自然正是人們來到Gstaad的首要原因。現在我們把窗外的景觀與酒店內部真正連接起來，無論身在何處，即使進入房間後或在浴室裏，動人奪目的景色均無處不在。」tvb now,tvbnow,bttvb; P9 b, Q7 O2 q( b& |1 z' a T9 R
阿爾卑斯山的影子亦隱藏於酒店每個角落。設計師最喜歡的其中一個細節便是大堂接待處的櫃枱，堆疊起來的橡木以攀岩繩綑綁，綴以不規則的大塊灰石，保留最原始的味道。據設計師所講，原來這塊巨石來自附近的Saanen河，花了幾個小時搜羅而來的岩石為整個酒店奠下了基調。與之和應，上方的吊燈模仿樹枝交錯的形態。後方的牆身則鋪飾粗糙不平的橡木，處處滲透自然氣息。- Y5 e. z4 y/ a" A

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設計師補充道：「一如以往，所有設計元素都有一個主題貫穿。從家具、燈飾、床品，共通點是大自然。這間酒店最大的優勢就是外面優美的自然風光，因此我們盡量使用當地的天然素材，如羊毛、石頭、木材，即使身處室內，亦能感受到自然的色彩。」由走廊以攀山繩索編織的樓層號碼，到房間內的羊毛氈、樹幹桌子、皮革靠墊，以及浴室的石春牆，豐富的天然物料所堆疊的質感層次，比起Gstaad常見的豪華酒店設計也不遜色。
綠水青山、藍天白雪，山野之間的顏色亦成為酒店的一部分。公共空間以溫暖樸實的灰啡色為基調，房間則綴以偏灰的藍綠、棗紅色調，浴室還有呼應岩石的灰色石磚，與窗外的自然色調協調一致之餘，也更富個性。
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與一般酒店大堂不同，設計師將Lounge布置成一個「客廳」，木色書架、燃起火光的壁爐、糅合北歐與古典風格的枱凳，加上各式懷舊擺設及書籍，一切都散發着家的氛圍。設計師分享道：「那些書籍都是我們在巴黎的跳蚤市場親自挑選，你可以感受到歲月和人的痕跡，它們也許不是完美無瑕，但卻更真實。」

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「客廳」緊接着酒吧、餐廳，不單間隔牆被拆除，一張明亮的橙色圓凳、一組同樣高至天花的牆架更加強了兩區的連貫性。受窗外連綿起伏的山脈啟發，酒吧牆身利用舊橡木和鋼板製成大大小小的酒箱，與阿爾卑斯山及Lounge的書架牆壁相映成趣。加上以冰塊為原型的玻璃吊燈、以傳統戶外服裝圖案點綴的椅子，就如走進當地人的家。
設計師續說：「在這個空間裏你可以和家人坐下來看看書、玩玩Board game。它就像你朋友的一個家，白天大家在戶外體驗各種活動後，夜晚所有人聚集在壁爐旁，邊吃着美味的餐點邊討論一天的精采歷程。」建構一個Modern-hipster-alpine生活的聚會地點，是這間酒店與其他Gstaad酒店最大的不同之處。
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