【材料】
Q6 ~# K2 ^; a6 `1 d; |www1.tvboxnow.com牛柳二塊
, d: Z$ e- k0 E公仔箱論壇哈蜜瓜半個
1 b! c6 i; O7 V公仔箱論壇乾蔥頭三粒
6 |/ f' Y) l; f4 n6 I6 N2 [6 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三粒3 q, _9 a- @' X9 z9 x" W* `0 Z
Z4 f( [8 a9 L" c2 m公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇" ^; w& a- W' o$ N( Q$ \
生抽一茶匙
6 F. r3 g. s& i. M. O; ^* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
5 d5 u0 h0 U8 T v' f4 v1 ~& Stvb now,tvbnow,bttvb薑汁半湯匙
1 g; _7 e b2 _) l ^7 o: C2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半湯匙
( Z3 G$ k; {0 C( T7 ~生粉一茶匙www1.tvboxnow.com* Z6 Q3 r1 H9 h& w( w
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- X. h( r. w: i. |9 b$ E% A
胡椒粉四份一茶匙
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( c7 s8 K Y" h公仔箱論壇【獻汁】6 H# N; l7 j7 ~* d+ w, r# T* x1 c: _
蠔油一湯匙
2 q( L- e3 H7 u4 O) a% R7 Gtvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
, `) W) l$ v) \3 z砂糖半茶匙公仔箱論壇0 p, ?: z! n! `6 N1 S
麻油半茶匙
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【做法】
" i5 R$ M0 O9 U- H1 B(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
4 S/ L: z$ M! Y0 T% P(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
! V: b' p! w9 g% |; y- S(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
% @- E% u1 i1 L. z* G! H6 M公仔箱論壇(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。公仔箱論壇' G5 V6 H3 z# T7 d; j& F
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。www1.tvboxnow.com; p) ]! }2 @ \/ \: S+ `
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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