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rachelgreen

見習忍者

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發表於 2008-7-28 10:54 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 假日午後享受慵懶-法式煎松餅

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \  N/ ^' k& Q6 ^
材料︰
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. W! R4 h' e6 B8 `4 n( q  z無鹽奶油30克、蛋黃2個、低筋面粉250克、細砂糖20克、鹽1/3小匙、鮮奶250毫升、蛋清2個、細砂糖30克
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& T3 f, k( B1 u0 N& W3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
& W/ a- F4 B9 v% m' p* y3 d$ Iwww1.tvboxnow.com
2 G3 z/ R, E5 F! j5 {. j0 M' u公仔箱論壇1、將無鹽奶油用小火煮熔備用。
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! E9 A6 A1 U* j, N) p# ^www1.tvboxnow.com2、將材料B用打蛋器打勻，再加入熔化的奶油拌勻成面糊備用。
& D* F/ \2 J8 Y4 |/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將材料C的蛋清先用打蛋器打成半發泡狀，加入細砂糖30克繼續打成硬性發泡，接著加入做法2的面糊瑜伽課程，輕輕地用刮刀按順時鐘方向拌勻成松餅面糊
4 L% K4 q! z7 t% S. {# N8 r公仔箱論壇
1 X2 ?- i$ U% l$ }, L/ v4、平底鍋以小火燒熱後，用湯匙舀取適量松餅面糊，倒入鍋中使其呈圓形暑期活動，煎至表面冒小泡泡，就表示底部已經上色，就可以翻面了，再煎至上色即可取出。
* f( @' [+ @6 j" I" `tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com+ X) n. W9 ~& H- B
這種做法比一般用松餅粉做的要更健康美味，不過面糊需要現做現用，不能隔餐使用。5 K8 B6 i+ D8 y' Z! V4 j

: T% y- \/ t& H* S. y" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半發泡狀泛指軟性發泡，也就是將蛋清打至雪白光滑，仍有流動的狀態，用打蛋公司秘書器撈取時黏黏軟軟的，但不會掉下來，軟性發泡再繼續打約3分鐘，就是硬性發泡，此時蛋清糊的質感堅硬不流動，撈取時尖端會呈挺立狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 j, t( z5 v' Y" S- @! A
松餅食用時可依個人喜好添加融化奶芭蕾舞油，蜂蜜，巧克力醬或花生醬等均可。
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; Y: v; c6 a; C' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎好的松餅，夾層也可加入香蕉片，表面加鮮奶油，趁熱品嘗。
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3 M4 n0 [! ~$ D+ E! l! n' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式煎松餅2 Q2 B3 G$ M0 d( }# B$ j
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[ 本帖最後由 rachelgreen 於 2009-1-14 06:01 PM 編輯 ]
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bilan5201314

副將

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發表於 2008-7-28 11:13 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
顶一下，好东西
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fanpiaoy

平民
3#
發表於 2008-9-24 11:12 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
回家去试试看
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sally2888

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發表於 2008-11-2 01:17 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
哇。。。很美味哦。。。谢谢分享
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liew9204

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發表於 2008-11-3 02:14 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
这个很容易做，试试看。。。谢谢分享
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rachelgreen

見習忍者

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6#
發表於 2009-1-14 06:19 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
以後我多分享哦。呵呵
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jadelung

原始人
7#
發表於 2009-2-4 03:10 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
太诱人了，绝对是下午茶的好点心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m; o0 g1 S4 W: c9 k

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3 `8 _2 M( Y+ L# J: Htvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jadelung 於 2009-2-4 03:11 PM 編輯 ]
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tybpaul

平民
8#
發表於 2009-2-4 06:50 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好似讲到好容易整梗~
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peakhk

平民
9#
發表於 2009-3-13 02:47 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 rachelgreen 於 2009-1-14 06:19 PM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ Q, {4 Y/ ?6 Q/ ^
以後我多分享哦。呵呵
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cheeyan

上級忍者

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發表於 2009-3-13 04:29 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
yummy.....wish 2 eat ohh...
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M_K

平民
11#
發表於 2009-3-13 10:07 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
有時間試下先
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ytecht

原始人
12#
發表於 2009-4-3 04:16 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
看著圖片就著得挺誘人的, 明天抽個時間做一下. 呵呵.
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hippy_123

中級武將

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發表於 2009-4-3 08:02 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
多謝分享
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foryou2

上級忍者

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發表於 2009-4-4 11:20 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Thanks for sharing w/ pics.
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peace06
頭像被屏蔽

禁止發言
15#
發表於 2009-4-7 11:05 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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