材料:
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紅棗10粒公仔箱論壇& @6 W1 p+ T6 \. w/ y8 R$ j& t% N- S
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製法:
( Q& \& ^. ~ p% L9 n p4 T公仔箱論壇1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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t" O, S; W3 a+ v: Q0 o7 J& }2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚) B/ R4 f3 u) h0 Y, D
及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |