預備：
4 O0 L9 x+ C! Y! a' I公仔箱論壇1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
6 V9 B+ \5 D @: g @" C owww1.tvboxnow.com2.麵粉、栗粉篩好 # r& J: S7 d6 S. K; c5 Q1 Z* u
3.預熱焗爐180度 tvb now,tvbnow,bttvb7 V8 H$ F) L6 q! Y3 I
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [+ r+ ?) s' R
牛奶 90毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p- L! ]9 w! l! p
鮮忌簾 30毫升
" j9 }* G4 n- K+ l" X杏仁酒 30毫升 1 g$ }% z2 f/ |* O7 G
糖 56g
) N0 m6 l' D; G W/ j5 N麵粉 15g + c: V, }. @6 }) J( D! H9 _
粟粉 15g
$ P- N8 e m% _/ G1 B4 D蛋黄 3隻
' Z( S, u* s8 z4 F Pwww1.tvboxnow.com蛋白 3隻
6 G# Y6 G, I% y& kwww1.tvboxnow.com雲呢拿香油 數滴
7 c4 Z3 `$ Q. v* i, ^+ a公仔箱論壇糖粉 適量 # u/ N, C4 U' l- n/ h
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焗杯塗料：
8 [5 Y8 y! ?" K* ]0 K公仔箱論壇橄欖油 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 Z) e# ^% f8 ~1 }6 O, R
糖 10g tvb now,tvbnow,bttvb& N* L. {3 V. P. T3 Z' ?
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做法：
1 F# _; ?/ u2 U1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
! z Q/ X. R3 s' \0 C3 c* N3 ptvb now,tvbnow,bttvb2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a8 Q W8 H5 a; G" |# a. }
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
8 `& E+ {" @$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕拌入己篩粉類
. S# P) O# N( y8 nwww1.tvboxnow.com5.麵糊注入焗杯內八分滿 3 T3 E- Y) t5 c1 C ^" Y9 L; U9 N
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 . l+ w" ^ j1 }! X
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注意
# c* R& ]" B/ o: u9 _; d) i公仔箱論壇1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
4 U2 T3 n3 J. L7 C- F8 p2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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