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[健康資訊] 健康燒烤 腸保安康

佳節,街頭巷尾也會飄著烤肉香,但吃烤肉時,可得當心致癌物跟著吃下肚。
: m/ r; r( I0 M6 ^* ~tvb now,tvbnow,bttvb為了腸道的健康,國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片,才能健康過節無負擔。www1.tvboxnow.com; ?+ B& r7 X, C3 ]( f/ ^$ T, F

# U8 j% Y5 g$ K- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據一○四年癌症登記資料顯示,國人平均每十三人就有一人,終其一生會罹患大腸癌,
' p+ B8 z* K+ W# V* `公仔箱論壇且每人一生中約有七‧七%罹患大腸癌的機率。tvb now,tvbnow,bttvb2 w" a0 s4 I) J3 ~
民眾趁著佳節團聚的時刻,提醒身邊的親友,定期接受大腸癌篩檢,遠離大腸癌的威脅。
9 C# X; O; q+ c: I! J/ v8 m$ J9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: v2 |& @$ m$ [
國健署署長王英偉表示,一般在烤肉時,將肉片放置架在炭火上的烤肉網中,並刷上大量的烤肉醬,- @2 f6 G) f" o4 }3 o' Q; V
這樣處理的過程中,肉和醬的油脂滴落到高溫的火上,會產生致癌物質多環芳烴,隨而依附食物表面,公仔箱論壇) N6 N2 u7 E3 |9 ]) S/ c
且在高溫烹調時,也會產生致癌物質雜環胺,因此在大快朵頤之際,也大大提高罹患大腸癌風險。
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/ f9 z/ e, q6 V; o, I' L4 h1 ktvb now,tvbnow,bttvb佳節聚餐,食材選擇建議用白肉取代紅肉,儘量少吃燒烤與加工肉品,即便選擇烤肉,
& w8 t% k8 e6 H3 \. Mwww1.tvboxnow.com也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜,或是搭配生菜包肉的吃法,www1.tvboxnow.com( r0 g/ n4 Y2 ^; }
千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒,進而造成身體的負擔。tvb now,tvbnow,bttvb9 a% B4 b. H( U: m# a$ e9 O; G

7 }% Z1 [5 b1 K# \佳節假期與親友餐敘,家人情感聯繫固然重要,也別因放縱吃喝,影響腸道健康,
5 q8 J5 Y7 {: q2 N5 G" ^" _公仔箱論壇王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要,讓健康從「腸」計議。
1 @% F( l6 `: D% V$ ywww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V2 Y2 U9 n& [8 v% D, f- E9 m! R! g
多蔬果:挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜,如:花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等,3 o. t0 Q  B" k' g0 h6 ^
除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感,也避免吃過量。tvb now,tvbnow,bttvb- q: X1 @: L1 L: X$ ?+ J9 t
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多運動:肥胖的人罹患大腸癌的風險,比一般人高出一到二倍,而二一至二五%的大腸癌可歸因於身體活動不足,
$ ~6 d5 q  R/ K' V9 S/ Y平時就要保持規律的運動習慣,餐後與親朋好友相約散步,聯繫情感也避免肥胖上身。$ n+ D+ ?! d% n

7 e+ d/ m2 x& g2 R5 fwww1.tvboxnow.com少紅肉:國際癌症總署指出,每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉(豬、羊、牛)會增加十七%罹患大腸癌的風險。9 C$ }1 U2 x1 Q0 g/ M7 i

: p# T. e# F, L  ]) v. l要篩檢:大腸癌好發於五十歲以上的民眾,隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。
" c; m2 R( f9 O* L* p7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查,可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。        
5 P% g; v: U: t6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  • soforlee

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