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[中式食譜] 杏香魚塊

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& f5 W# ~1 G4 I5 y* p* @
魚柳 250克
" l# U" l1 e; Y, i9 c  L* U: y6 ^1 q獻汁:
6 W; Y1 M: `' N5 ^/ o4 U  R: [$ itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
: \+ M3 \( x4 s, T, J公仔箱論壇製法:
( X& r1 ]6 T% T3 T公仔箱論壇1.芫茜洗淨,瀝乾水份,切碎,預備獻汁。www1.tvboxnow.com% D( |6 c. ?4 ^' W
2.杏仁用沸水浸透,去衣,抹乾後切碎,與芫茜拌勻。
: m# F% z! O( E4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳洗淨,抹乾,切長條,用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇6 u# F: P) R; s
4.青椒去籽,洗淨,與洋蔥同切絲。
* n* t9 G, ^+ Z3 gwww1.tvboxnow.com5.雞蛋打勻,魚柳沾上麵粉,再蘸上蛋汁及杏仁碎。
2 \: C% k3 f+ s; }% _4 l公仔箱論壇6.放中火油中炸至金黃色盛起。
! N, F1 @! P* O6 I7 J公仔箱論壇7.燒油1湯匙,將洋蔥及青椒炒熟,加入獻汁,煮至滾。' y5 j, {1 q5 w9 `. q
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。
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