原料： 1 q& D3 l0 Y4 [
青、黃檸檬各1個，蘋果半個，荸薺4個，櫻桃4個
" T& s4 F. r9 w, _4 j4 Q* Q1 @ 輔料： 公仔箱論壇6 }: c6 [2 d9 D
白糖適量
& B$ H' p7 ^; R/ R4 P 做法： www1.tvboxnow.com; j6 g+ u. J+ E
1. 檸檬洗淨，一切兩半，挖去果肉；蘋果洗淨，去皮，切小丁；荸薺去皮，洗淨，放沸水中焯一下，撈出，晾涼，切丁；櫻桃洗淨，切兩半去子。 , `: o+ r& T* {. Y) t) A
2. 鍋置火上，放一點兒油，燒到五成熱時，放入白糖，加少許水，炒至白糖溶化即可。 www1.tvboxnow.com3 \ `- l0 W8 C) r/ s4 P1 w% t( D
3. 將蘋果丁、荸薺丁放到檸檬盅裡，每一個盅裡放半個櫻桃，澆上糖汁即可。 # U& ~2 @/ ?: h3 d! Z' p' V" `5 R
Tips：
8 @, W' N2 p+ c% Q 1、可在糖汁裡加入適量濃縮橙汁。 % F7 C4 @. O$ s2 o3 H$ t7 ~" d
2、可把檸檬換成橙子，做成蘋果橙子盅。 |
發表於 2007-3-28 02:53 PM
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