髮菜蠔豉湯
) y, S2 z$ E0 L$ r公仔箱論壇材料：冬菇一兩、髮菜三錢、蠔豉二兩、豆腐一件、生薑一片
! ` X$ _( Q+ S9 Y5 M3 j; }6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：冬菇剪去蒂部，用清水浸透，洗淨備用。髮菜亦用清水浸透，小心揀
* E/ D- ^- o; @2 n: Z 去雜質，用水清洗數次，榨乾水份備用。
E% `* L* z; z8 J+ G+ w- b% Twww1.tvboxnow.com 蠔豉、豆腐分別用水洗淨。蠔豉用溫水浸二十分鐘。生薑刮皮洗淨，
' t4 s! ~1 l/ o* X U+ u 切一片備用。www1.tvboxnow.com3 m% f3 h0 a5 @' b3 V# J
煲中注入適量清水，猛火煲滾，放入冬菇、蠔豉、豆腐及薑片，以慢公仔箱論壇0 Z3 O) P" ?1 \2 w5 R
火煲兩小時，再加入髮菜同煲半小時，調味後即可飲用。) X, p0 L: Q: t" K
效能：此湯清熱滑腸，消除積滯，可收減肥及調理腸胃的功效。身體過胖及' Y& R. z7 h& Z, Q a
有高血壓的人仕，更宜飲用此湯，可收減肥降壓，除脂消滯之功。 |
發表於 2007-6-4 06:02 PM
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發表於 2007-6-5 06:13 AM
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