風乾烏魚子伴香橙及意大利紅洋葱

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材料
* K- R, G+ Z6 n1 f公仔箱論壇意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
3 E6 N; [1 t; Z公仔箱論壇烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。tvb now,tvbnow,bttvb3 }; ^+ |5 W' E0 P& E$ o. w5 U

' _4 i0 G/ I% I  r7 }  F  G  c2.將 4片羅勒葉切絲。
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3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。
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% _5 M6 x; v  Z, ]6 E# f1 L% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。4 S2 h* V. i( O/ p# O
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5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！www1.tvboxnow.com' F6 r: T! J% C2 S' J" {