今天讨论寿司饭!!步骤有5tvb now,tvbnow,bttvb9 x+ q5 i* @2 j. k- k4 ^% h5 O" O
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1.洗米,洗到干净直到米水透明公仔箱論壇9 K- `& x- u' ^( k5 z' x% |
2.正米,30分钟直到米粒便白www1.tvboxnow.com7 H {0 T# g7 C z" X$ [8 o
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟www1.tvboxnow.com$ L( X# l+ h, k8 Y: H$ o) x" w$ {8 b$ y
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方tvb now,tvbnow,bttvb( t4 g1 |/ W! A& `
japanese vinegar 1 litter( Q* p* T! t) L* f6 E' S
sugar 3.5 kg
( c/ v* b7 y- S2 i8 A7 X ftvb now,tvbnow,bttvbsalt 1.2kg公仔箱論壇9 g0 Q/ w; m! c; D7 a
小火溶后....加入www1.tvboxnow.com4 n* Y- U0 @9 N- Z8 l
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火& W8 X4 k- ^+ K1 ~$ C/ J
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
0 P. V, j: x' U( C2 J/ P" A! `* Awww1.tvboxnow.com5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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* d, N+ ~; q* r3 ]下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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. L, ^/ f4 C7 X! d: ^2 a$ \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K4 R5 H/ p' Z4 |0 O( U
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