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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……
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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。' L8 o* B# O2 s5 y
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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2 a" [; M% R8 Swww1.tvboxnow.com“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) @# X" V1 a& O

7 r$ M, M! h! r! ~) W: B甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!tvb now,tvbnow,bttvb. \. b. |4 v; \8 V) N5 M

% P$ {# \" m- [5 ~1 SBig Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。- o8 r" E# O; T+ O* j+ w
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。6 o4 O! A8 y4 S  h* s

* j& K8 u5 ?0 }榴櫣口味全球独家
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  v6 a) i3 X; Y2 F5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?
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然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。
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- {; h! k2 o7 v  mtvb now,tvbnow,bttvb程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。公仔箱論壇( `$ h7 ~* P6 `: P
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。www1.tvboxnow.com! v0 |; C! u. W: d

9 c  U& K3 B1 L/ H& nwww1.tvboxnow.comBig Apple地址:tvb now,tvbnow,bttvb- f/ x; j6 x9 |8 L3 u+ e

& g3 n+ r7 h" @5 }, j公仔箱論壇八打灵再也(The Curve、1-Utama)
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5 h) t3 M: M0 P" o, |4 m6 B) u/ _www1.tvboxnow.com吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)公仔箱論壇, r5 \) `( c" {
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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& H1 K" a$ p  l芙蓉2-Jusco: |( L# i% P7 l) F0 I5 V# Y! h/ s
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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( Y. ~9 s+ o  e  {) Ttvb now,tvbnow,bttvb甜蜜陷阱
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: ~8 q$ a# h' K: Lwww1.tvboxnow.com有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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5 i$ @2 {: R- r公仔箱論壇但试过的人都懂,他们师出同源,
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。; l8 r2 r- d. r
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……公仔箱論壇8 k- g: y3 h" q! x' R

6 M1 T; c3 W0 f' `! ?www1.tvboxnow.com走·进·糖·果·屋
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! P0 @9 p. q0 g. ]www1.tvboxnow.comSunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
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回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!公仔箱論壇% ]+ a3 {9 V) v8 e) m
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J Co Donuts n Coffee# z- z3 I- ^- r6 b

* ^3 ~) E7 n% ]4 f4 `/ ytvb now,tvbnow,bttvb地址:Pavilion、Sunway Pyramid公仔箱論壇4 c+ a0 ?3 i! \' ^: y8 z
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* d' y6 ?: i# {- _) U9 E+ c不是甜甜圈 我叫温柔培果公仔箱論壇* q/ D5 x; }, l+ h, G0 Y5 K
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在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 u  l# T4 ]/ [# U  w3 x+ K

5 `; J# ?/ R& \& g7 ~公仔箱論壇而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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6 B) S; [# j! q9 C( etvb now,tvbnow,bttvb由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 s' A1 d7 l7 @8 j% J0 h
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很多人说它:不是培果。tvb now,tvbnow,bttvb; \1 C4 \5 I3 m% {( q8 ~
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但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。公仔箱論壇2 Q5 ]+ b5 J6 T
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温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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2 ~9 T$ E0 z6 |7 B& ?1 F顶·上·玩·花·样
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. Q/ Q+ P+ s6 S% @; \0 U- L它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。+ [! y- ~' E4 N5 \! B
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Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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: S: h/ Q8 y2 t9 V日·本·口·味·多
& z5 r4 P; a$ X2 g# ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e  i# E& R3 ^# g+ X
不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X- V: R% y1 G- v

; r) I- g" U7 ~. a' Z而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?/ ?2 [+ {+ O+ `5 C) q7 x

% Z& v1 I) U# H0 r/ _( L0 W# g# L4 H$ _5 ]www1.tvboxnow.comVienna Bagels
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the j co donut really very nice..i like it so much0 h; \& o) `+ R3 i; k+ h# a
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thanks for sharing
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