1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。 / ~$ s$ f$ m5 D, C; S
6 [& R- `5 J; B% i* }公仔箱論壇
! _% _, g$ H f- H2 T公仔箱論壇, i6 }$ e7 Z4 F8 `# y3 b+ `1 ~- R- B
2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。
, B$ s1 {& f& I' j* {, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ h4 v9 ]! {
4 z9 F/ [3 b/ {7 `, D" W3 J6 u! [公仔箱論壇 p5 g' k5 U. ^& ^7 z9 ]7 ~
3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。
6 o" U0 o( m9 W6 U9 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 }. F+ k! l7 E* A8 M4 N8 [: b" _
) a; C- C9 p, o" h2 `www1.tvboxnow.com* k( A+ l3 u1 r% W) H; ] r' X! c
4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ L R3 \3 v- V5 S- n' t6 B/ f1 p
8 K) C U8 \- f! s$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {% l, x4 `# w( B. [1 hwww1.tvboxnow.com
; s+ m6 g" S8 n, mtvb now,tvbnow,bttvb 5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。www1.tvboxnow.com( l& x% v! Z8 }* ?
, n2 w8 b. G/ b/ N3 ^' }
# Y8 M5 i* B3 c, }' u5 h$ Q+ lwww1.tvboxnow.com' W# C& W2 |8 O% [
6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。
8 C' f6 N- q. Z l9 ~; pwww1.tvboxnow.com# P$ |7 f7 c3 S) R1 ^$ U5 q7 o
" ]$ ~; N# O2 T# x) ^$ a* Qwww1.tvboxnow.com
$ |0 n4 }" l/ p 7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。 tvb now,tvbnow,bttvb+ z# t9 Q$ Z' R- \ b
" q `0 R0 |, Z6 xtvb now,tvbnow,bttvb : T7 a+ d7 w3 ~. g0 L, P
P1 L2 M. z' ]) l$ z- ptvb now,tvbnow,bttvb 8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! d. o1 g7 x1 l% R
( N4 ~5 A! {6 T! [7 E8 U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i' [/ Z z/ H2 a6 X* x/ }( O$ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ E& Y1 l" m/ }- e% \- k! h
9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |
發表於 2008-3-23 06:09 AM
| 
