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皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
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1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切,排入盤中。" D' A# H8 ^+ A' [: w
2.香菜、蔥切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb# W7 }/ b% {7 p8 [6 {
3.將肉鬆鋪在皮蛋上,灑上香菜末、蔥末即可。 |