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材料: www1.tvboxnow.com9 v% c; u# C3 D* s# ?
調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb$ X" H; G/ u1 Y2 b6 A5 q7 |
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; V p1 d8 |) o2 X) l' [$ U. ytvb now,tvbnow,bttvb調味料： , [- x7 ]/ n: B, u* o0 V" [
胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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5 c1 D3 t- `1 o% |$ m) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E4 ^, a& q) E0 B9 V; U公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ e. Q2 t7 ~1 \0 `! ^
水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙www1.tvboxnow.com* t+ f, F9 x4 w9 D# _# A2 h
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做法:
( R0 w8 o7 Q8 h% }% s8 N1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
+ w! @2 s! |7 T4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P1 b- o3 x# B公仔箱論壇2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。' h; X& [; ~9 ]3 \
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。公仔箱論壇: b3 r. K" @# e2 Y# M
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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