雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味公仔箱論壇% a& G, ]- C' u8 v0 i" G
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材料：
8 l2 J) M% C: k: ^( i' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
- s4 @' F& ~ I; K% U# J+ x4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 E# R( W# O5 ?7 i0 q1 |7 J" x9 ~
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醃肉料：www1.tvboxnow.com, Z2 P& ~6 ?5 y( ~, ?: H: z; P
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
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調味料：
( F1 q4 ^3 H; q% D* j+ ]& b. G) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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, \( Q0 Q+ l" f: K3 h7 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) y) G0 r) P y; ~ J
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& z; v: W |# ^
1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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# R+ j1 A1 u. P( ltvb now,tvbnow,bttvb2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 j! j" {5 u* l2 J
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3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。8 F* |, a+ J8 z( ], \3 C# S
2 c4 K/ l. S [9 X9 A& N! c$ G% _4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.cwww1.tvboxnow.com5 W7 k& i& t: p" A( |
5 m: n: b6 C& L+ Iwww1.tvboxnow.com滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤公仔箱論壇1 ?4 p5 j( t8 Y m
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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