5 C9 \$ ], H. |8 H3 N0 R9 ?3 b. ]材料: 3 T# x% j4 g* f( D; B( v+ |
肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
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1 j" S8 Y, E. C; R# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& u8 T b! G7 K& Y
調味: www1.tvboxnow.com9 E+ E* ~* P. N( U% L& z, }
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙5 M) y7 Q1 x9 X! Q! e7 d
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2 K7 }7 s2 n: {! Uwww1.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; `# d8 c! K0 Q# s
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。
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5 X* B7 c: W8 _- s* f8 X' e公仔箱論壇2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。www1.tvboxnow.com' {4 u6 m0 c p% X7 A! W& y
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3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-24 05:29 AM
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