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材料: ; E6 l/ b4 x7 G" L) R
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味: - P8 j3 [. j2 s' T( S: N. o% D+ X
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法: www1.tvboxnow.com6 a7 u+ v8 n) [( |; g" I$ Y1 ~
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" k- W9 o$ {$ ]0 M; ^ L5 ~
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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$ a7 I; x+ d9 L4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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