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材料:
6 p# m9 I p8 D9 f公仔箱論壇急凍海花膠220克(洗淨隔水)、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克(摘淨)、茄汁4湯匙
% w$ b) v2 c1 D4 G# V( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, F: C8 m: G; s8 v調味:
5 Z% x# Y2 b g$ m$ y4 uwww1.tvboxnow.com豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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1 X2 U9 r+ X I) q$ ~) g; \做法: tvb now,tvbnow,bttvb! i3 P" }% Z- Y( @& L7 l
1. 番茄下滾水中焯30秒,取出放入清水中,除去番茄皮,切開4瓣,去籽備用。4 E. s8 u: e' u; \
6 `9 R5 p1 ^% j* n6 v iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻,下鑊煎熟,切件備用。
1 E1 {$ S$ ?( r, M( C& mwww1.tvboxnow.com
/ k3 ~" a, B* S3 x/ w3 |www1.tvboxnow.com3. 洋蔥下鑊炒香,加入番茄及茄汁炒勻,下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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4. 加入海花膠,以中火煮5分鐘至腍身,加入蛋件及金不換,以生粉水埋芡即成。www1.tvboxnow.com* \/ f) Q- ^9 Q" U L* ?/ [
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