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材料:
0 L3 P3 D- \0 @9 @3 ~( {田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）www1.tvboxnow.com, y0 b3 \& X" r& a1 W; t) K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 ` M2 _9 x& l2 N
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調味:
$ {, E- ^4 F* {$ {" h4 fwww1.tvboxnow.com生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. e# \ N( H9 ]) |+ b0 [' |8 v
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醃料（田雞）： 公仔箱論壇- I8 D1 o" z% i( j. s. ]1 k# }0 d4 r
4 a& a) i5 \* m0 d+ P1 m$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* }- ?& z+ Y6 [9 n) o
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# A b8 Q+ o6 `9 O, l1 P芡汁：
& l9 O9 E, q( z* ?水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
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* t! n* v/ a+ k+ O/ c7 R1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s4 u- \' A, I; i公仔箱論壇做法:
* n9 m$ l' n( I$ W9 \- O1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。
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2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。公仔箱論壇. N4 t# O7 e4 u
; i/ G, j8 E8 d* U5 ~www1.tvboxnow.com3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。
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+ A; ]* o. e. Y. |( c- S* @" R2 L- \tvb now,tvbnow,bttvb4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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