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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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8 Y% k3 x- {9 X( v1 b7 b  ?9 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. d; A) D  z7 `/ {3 |- c
食材(6人份)公仔箱論壇5 W3 {7 o7 r/ a+ T9 i. _: {
薑片.....5片tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 g& V8 T. v, T
奶油.....20G公仔箱論壇0 `% J) Z0 c" `* E/ Q( y
洋蔥.....一顆. K2 z4 k, P, l1 A: [
芝麻.....少許www1.tvboxnow.com; R0 {* d. ]$ {, P& O* p' b: J3 [
可樂.....120G5 \4 P% ^- o4 B, F
馬鈴薯.....一顆公仔箱論壇6 M% s3 o7 {, z- r
蒜頭.....約10粒tvb now,tvbnow,bttvb/ I  C! X+ u/ E, r' t
土雞一隻.....1500G
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+ j2 l1 i# S! ]. i調味
7 [+ l0 r2 {' P6 @% H* ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....一大匙
  c! g0 R  Y# I! H( T8 \www1.tvboxnow.com韓國辣醬.....2大匙
- z8 H$ h  X. s: X) H" X- ?9 e壽喜燒醬.....1.5大匙$ J- `7 A: ?0 v+ S; B& q/ T
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6 w- ~0 y% k+ B6 Awww1.tvboxnow.com做法
/ _$ F" A4 n- a8 Vwww1.tvboxnow.com1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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3 U% ?1 H  O  ?. W0 M6 p  Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U' H- Y. O% ?

) @9 ]2 d( @2 `. U/ [, `1 L* N3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下公仔箱論壇. U: F; ]5 Y* ~/ @* w5 x
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: e5 B- B3 p3 z2 A: [. _
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁公仔箱論壇* O2 B- m+ t$ [$ @) S
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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5 k* h! o) i( M# A+ M2 P7. 每隔20分左右刷一層醬汁tvb now,tvbnow,bttvb& K+ f7 D# ^3 r# J! J$ j

* `* R, X( V8 @" R8 |' V; `公仔箱論壇8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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8 z8 Z6 ]; _" X# @  I公仔箱論壇9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, y( w2 A: V5 |" K+ L. ?4 Y  `! Y
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!$ C2 @& r! d9 I# o: U$ m
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