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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H3 [; `3 d1 _/ j: h5 O
清水.....1罐/ ?& ~9 D' A/ I7 t1 l
牛肉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb& |) P1 O8 E! y* h5 X, ?4 H6 @
粉絲.....1小把3 c0 Q% \; n) b4 r" J4 m
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb d5 c3 L6 N! ]* w8 W; _# ?' @2 B
蒜鹽.....適量' I5 a) R1 J( q" ] I
咖喱粉.....1.5茶匙
6 V. q; @; @+ W# n: Y5 Ewww1.tvboxnow.com忌廉洋蔥湯.....1罐
& U& M1 D5 v7 Z: R* @公仔箱論壇青椒(切塊).....半個
+ `' x" l8 y/ G$ \ B# J) c* F洋蔥(切塊).....半個公仔箱論壇$ d4 G* u" l8 N/ ? d+ u' h
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牛肉醃料：公仔箱論壇3 T h# X" u7 k5 M) P. C
糖.....少許$ R! _1 m- u, b, ]: M- I# V+ e
麻油.....少許
* a6 X5 r* G- y$ K, ?www1.tvboxnow.com生抽.....2茶匙
" K- _5 m5 e# Q0 }粟粉.....半茶匙
3 G' K! T& Q& O& _2 u0 b% x* a' z, rwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q* u0 ~) @5 l2 D/ B7 T
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做法
& Q! T) m% H7 b' E1 g4 u) kwww1.tvboxnow.com1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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" N# k% ^* L# y, B; k/ {( @6 k2 Ywww1.tvboxnow.com3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。公仔箱論壇% E( p7 [2 V: r4 C2 v5 U
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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% [! u- j3 U. l! r3 g1 D$ Cwww1.tvboxnow.com5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。, y. x4 R0 E, a5 d' g
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2 n5 U7 R1 `4 o: r) [6 d2 j備註：公仔箱論壇; }+ T% d3 X6 Y1 \; G) N
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。公仔箱論壇7 w; Y8 i) o Z/ p
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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