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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲


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# j$ U8 M1 d0 s; E; D* i, u7 ?食材
, h3 D3 V) ?0 b2 r! c/ m2 g$ \公仔箱論壇豆皮.....3片www1.tvboxnow.com# X' _, N* r/ r1 b6 p$ S
枸杞.....少許
$ L& s( O, t/ V' \$ V- J2 Z# E$ Hwww1.tvboxnow.com高麗菜葉.....12片
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* A" C2 n) n6 ^' k9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e5 ?: m/ V# d1 i! E
調味料www1.tvboxnow.com+ m. u* G; z8 U/ C! G" Y
蒜蓉醬.....一匙www1.tvboxnow.com8 R1 m3 J* p5 l, H8 i8 @8 k. l( U
鰹魚醬油.....適量
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1 k" S2 ^" N/ A公仔箱論壇
" q8 O/ E* Q  `+ B' V/ P0 r作法
; _# g* L+ _0 G$ ~公仔箱論壇1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘! J' b: J. w9 h: t% I2 ?' U8 Q

, ]  h% p  @9 z8 h( Y" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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2 N1 D) V/ x4 P6 H  Q( K3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四tvb now,tvbnow,bttvb' M8 G. M$ ~8 [, `  E5 J

0 L' c# O8 N6 b/ S2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,4 {: p# V3 b. ?1 M$ |* w; q' n
公仔箱論壇9 |4 r; _+ s5 o& e' P% x' H$ I1 D
5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,tvb now,tvbnow,bttvb8 a# ~3 ~7 M* M8 I8 Y

" Z0 \( L& b% T: \3 wwww1.tvboxnow.com6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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2 K$ x! [3 q( H& c2 l7 \/ r% M公仔箱論壇Tips4 J& T+ `% h4 [9 e' [! a. h
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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) g/ j+ n* F1 P公仔箱論壇沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻www1.tvboxnow.com: E9 W) J0 S' h4 L6 y# f

9 I; b3 v) D2 ~' ~# s5 {www1.tvboxnow.com沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
3 Q( ]; \: E0 X( |8 Q' t. E1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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