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0 U) T% @2 T @& S! r蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H. d; a& |( O, }3 k. n2 o
薑片.....3片公仔箱論壇% i; L& a1 ^$ A# @' E
香油.....1匙4 f* l% ]+ E+ b- ^# e" X
乾腐竹.....1條
7 G7 f- B: i: O( b公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/3條
7 r' I% i5 O+ X1 T1 @! wwww1.tvboxnow.com五花肉片.....50g
! S3 P) [+ h7 U8 a+ Vwww1.tvboxnow.com乾木耳絲.....30g
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, q) N& m- A6 F% w) y# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味) s/ X: Q- R6 s( h$ Y; c/ n
鹽.....適量
& ~/ [& ]: J# t+ n6 Kwww1.tvboxnow.com胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ d+ m: x3 h$ k
太白粉.....少許
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tvb now,tvbnow,bttvb2 s& q' M3 H- m' j3 J+ _, }
做法* F/ Y: ? ~# x: @: Z6 A- \9 V3 Q
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!www1.tvboxnow.com- h ], H4 z& | W7 A" o0 i- {* |3 E
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Tips6 ]/ a4 q3 U; d& b
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!www1.tvboxnow.com+ ~4 v6 q* ~' c3 j
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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