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食材% H$ x. f/ T8 F7 x
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 T+ |2 I7 o; P
薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- x. S, c, ?# X E
香油.....1匙
1 z2 L+ S" T! g乾腐竹.....1條$ D8 @& X* Q0 N2 [: z
紅蘿蔔.....1/3條. y2 E0 H0 B0 `
五花肉片.....50gwww1.tvboxnow.com8 B1 a. S: c+ ]" t+ z% |
乾木耳絲.....30g
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調味* M0 q, }- A3 x; \" G. `- @( j
鹽.....適量www1.tvboxnow.com. m8 W- i! q9 S+ U
胡椒粉.....少許. @4 M2 c1 x. C7 \
太白粉.....少許
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做法
/ h$ a2 |' h4 t; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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! B6 n. _; o, \4 }9 ]: i公仔箱論壇Tips, b% Y5 f, P" [/ P# E' E
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效
0 \ |- b7 B, W/ d9 Y4 Nwww1.tvboxnow.com可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& c/ y# X5 e) W8 R/ ?7 k
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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