1 q1 N1 r/ b% T" K0 J9 Qwww1.tvboxnow.com材料
1 s5 P4 N" ~ A4 r6 f鹽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M4 ]- l& I, X0 h0 ?+ D' J1 e
牛肉.....100克
2 v8 i9 w* v8 n2 s# |; d1 [1 mtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙www1.tvboxnow.com* f3 l. B7 |) ~3 o
豉油.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y* z7 `* P8 \% ]5 I4 m
韓式海帶.....20克
9 ~6 ^' w3 i" D- X公仔箱論壇水.....7杯(1,400毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e5 R: C, T: s* p$ ]
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. M6 U/ z a! f3 t6 R牛肉醃料
9 x2 C7 G+ m8 i/ C黑椒.....適量# S! k, z a Q2 h
豉油.....1-2茶匙
& k9 T; G2 [! o' ]2 P# N蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)www1.tvboxnow.com7 z& G, H: A Y; m9 Q E# i) H" G
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公仔箱論壇2 C8 q4 P* \4 K3 r7 P
做法公仔箱論壇0 B* M# n b; q. M( ^; X# S
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。www1.tvboxnow.com( W/ A j \0 G7 Q6 J
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2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。3 f, s# C, `6 _/ O8 K! l& t
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3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。公仔箱論壇& B0 L8 p+ p3 a; E y6 z
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4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。0 V4 r1 n0 ^3 h, x8 C6 |
8 _; c/ T w5 u! p8 L公仔箱論壇5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。公仔箱論壇& }% G) _' J. T: j+ d: [
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6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 o1 V* R1 P# z5 K
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7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。
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5 G, o$ ^& F) z% h" i. l6 n8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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