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材料
2 ]0 f& }! q6 C" O! P$ R, Q. G" n# E) ztvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....朵
4 O+ U8 O4 v* x: m. S蒜片.....5公克www1.tvboxnow.com- g( p8 x! J( k& ~6 F7 V
辣椒片.....5公克& K$ m0 c) B, N H
芹菜段.....40公克
8 x8 v. ?! a( X$ Q. i5 P高麗菜.....400公克
1 V4 m/ {) b+ b& X0 {' r8 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克
/ e$ E, Q9 z+ S MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n# x& p$ X5 O4 p: y5 E
) ?7 l- \) D# Y6 i8 j: F6 @調味料
8 k# T) \2 Y$ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 A+ G8 ?) m# _6 R
米酒.....少許
" k5 ^, P" T) B/ v4 S5 Z. [公仔箱論壇炸醬.....1大匙公仔箱論壇7 M+ N, u% d, R9 S2 I, `6 I
雞粉.....1/4小匙1 B( L$ R4 c7 } v8 I& E3 E
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作法
: R$ [3 D9 {& C; {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇% C8 |: T! R* ~' w- j7 A Z; t
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。4 u. D) D7 M+ Q- L3 L: W( p
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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