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[中式食譜] 酥炸豆腐粒


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: k8 @% E! Z) Q' u3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....6杯) r0 \# @4 u3 T2 K$ w
鹽.....1平湯匙
+ w1 j, ?5 K! M) q. Q公仔箱論壇實豆腐.....3件
/ z8 ]9 [- y. @6 t公仔箱論壇紅椒碎.....少許
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! O  P1 j7 V( y9 A( r  b" w2 r2 B公仔箱論壇蘸汁︰8 ^, H: r: s8 D2 ]2 q9 _! x
糖.....3湯匙4 E" ?+ M) ^: H2 i) l8 O
魚露.....3湯匙
, f, `  `& p/ A6 o$ s" u. y8 n, gtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....3湯匙9 ^+ u1 R; j5 u! Z3 b: R
蒜茸.....1茶匙www1.tvboxnow.com* H8 y( [" ^- x. q: [: e
凍開水.....3湯匙
, k" M9 x7 h/ i# g: i0 |7 }紅椒茸.....1茶匙
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; [) |! J. t- }% G公仔箱論壇做法2 X% v. s2 t$ \% i$ d
1. 將鹽與水拌勻。$ t" d- Z% T, o8 ?0 L

# F9 H  X! {4 ~2 r# i$ Q2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~  f# r: G! J4 \! l
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。
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. i9 N0 B' o8 ]1 k$ v" xwww1.tvboxnow.com4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i* o& O) d8 h7 k

8 H" f& E3 K6 A/ ~' B/ \5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。6 \9 w7 f* S6 w+ _$ b7 Y5 f
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