材料：(2人用)
' H) h; k" @# u8 a; N8 z" D蒜茸.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! E1 ~; m* T+ B. W8 b+ ~
鮮魷魚.....1隻8 P* I" _ ^( E6 K- J' g& F8 k
蝦肉.....5-6隻公仔箱論壇* u- H+ L, g5 s# p
洋葱.....1/4個
; a; E9 Q4 O/ K' i白飯.....3碗
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$ b5 V0 Z; i# o3 d白汁材料
8 Q3 @0 x8 D- k0 o0 c& Y, G麵粉.....3湯匙- d; Z) f9 Z a/ s
牛奶.....1杯公仔箱論壇, n4 n5 m' f# A; B; `- t
雞湯.....1杯
# `) `+ T9 Q) [2 {' D5 Qwww1.tvboxnow.com低脂芝士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: x0 `/ w/ p- g5 {" K
忌廉.....100毫升# X" ?7 a' V- p% F+ j. y' t
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& d# s, `0 [3 g6 `, R! G) Z
黑椒.....少許
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做法：
3 f/ U$ w" g: N% Q* d( R9 u1. 以250。C面火預熱焗爐。
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! P6 V; W1 @+ q; c' ~ {2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]/ Y+ G7 q' ~# |
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。, z, [1 w8 r- g
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。- j7 q' k' ?' G, I6 Y/ C
" h8 Z7 R1 Y. p/ x/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加鹽及黑椒調味。公仔箱論壇" G; p; a2 e1 I+ q& N4 m
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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