+ T, w" Y' t2 O1 E+ ~6 t& O* x6 w1 I公仔箱論壇材料www1.tvboxnow.com: E) `2 H$ T' u2 G
韭菜.....300克
, X$ U! N3 U/ W! r; w# vtvb now,tvbnow,bttvb餛飩皮.....26片
$ o8 @2 e7 Z' T; @% \) ^- b0 {+ qtvb now,tvbnow,bttvb紫菜絲.....適量
* d ^) n* [! P) K蛋皮絲.....適量
& t. k |0 d, Y$ P' A' M8 Ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜末.....少許
; m- q: E. w! Vwww1.tvboxnow.com鮮肉餡.....400克
: q; K% g, z. W" _9 {餛飩高湯.....適量
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1 d& b0 K/ Y% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \( G" X Z& L# {) b9 R' {www1.tvboxnow.com調味料
T c ]- I& e% ?1 v鹽.....1/2茶匙
, {! v4 |: B) w/ v* u1 vtvb now,tvbnow,bttvb細.....1/4茶匙
$ `# {- l: R: g8 E3 M$ [( k5 Ywww1.tvboxnow.com香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( t: N' R/ [" a) P) x' L) L9 |
味精.....1/4茶匙www1.tvboxnow.com9 _4 H4 b6 r" K: @( w6 J
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作法
0 Q5 Q" t& K# itvb now,tvbnow,bttvb1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。www1.tvboxnow.com& w% a+ T# Q% K; I2 E1 N
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。' T; Q$ p4 J i0 k L3 H4 h
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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% C0 J2 q K- {5 v1 q6 x1 m$ w4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。tvb now,tvbnow,bttvb; l- W. }& z! L, k5 k* P% m" `( M% P
% Y; W+ r! j; G# X# z6 |公仔箱論壇5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。' k' ?- m. V: P$ f% W* X; Q
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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