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[甜品] 鮮奶布丁

材料
5 x0 u, F" z5 S+ Z) ~" l# p3 ^公仔箱論壇鮮奶.....1350㏄
- k4 O8 S# b7 J( _8 q砂糖.....120公克www1.tvboxnow.com5 e" x* Y0 I& o& X1 o, Q
吉利丁片.....15公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 E" b8 H2 f0 d
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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( k8 Q1 \, L* V' \2 w+ J公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。# n/ j5 |( q* C
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