[中式食譜] 釀蟹蓋

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+ `3 I  v: `% g" R  D; ~材料:
, Y/ \2 F+ v8 e* y1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙公仔箱論壇  Q, h# Z1 I. C/ ]( [9 q- J
芝士片.....2片www1.tvboxnow.com% H0 O1 B, o; v" x: W* e
急凍彎豆.....20粒
1 U% U) y& m  L- [, H煙肉.....2片(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb' L8 O0 ]& {# @3 v5 m5 u
乾蔥.....2粒(切碎): g! z: }; N5 S1 V5 v, k
洋蔥.....半個(切碎)    ( W  e0 q: n" e3 N' }5 V( H2 j2 w
蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% l( C" @  E
磨菇.....6粒(汆水，切碎)0 x  }3 e8 p1 |% P# M6 K( S8 V
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)' ]. {5 Q/ O& l- P' J

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 O0 a- L6 b8 |$ x8 h
蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
$ O5 ^+ y: T0 s- a9 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  P0 f" s' A& {6 C. j5 Q1 q( `' R9 S! C: w

* }# M$ k! X% o  C  V做法:     
5 ^9 T" b" T% R, b( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。www1.tvboxnow.com: C, w% a- j; {8 f
公仔箱論壇8 ^) \3 S* u- C9 s' o; Z% k% c
2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
4 f$ D; c" i9 F2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x0 I1 \2 L! J) g/ z3 j公仔箱論壇3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。
% q9 a# x( `5 r* P. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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