" I- Q1 y" i4 @2 T1 E' r材料# _( H& h+ B7 K8 f* x
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3 i. Y9 \4 g# k& d% F" A6 r; D雞胸肉.....1/2塊
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. h& P4 v# M: `) {公仔箱論壇B.www1.tvboxnow.com& u- k) A( S% L6 R
水.....50CC- R+ N% K: m* t0 O- `# t
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i, u/ y" Z' T) ^
薑末.....5克
: z' w. o, p% }1 b0 D. rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20克tvb now,tvbnow,bttvb ^/ l) L) F6 W) s$ k
蠔油.....1大匙
! m9 b3 q3 I, W/ R0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腐乳.....60克
9 v B7 O* {" i9 C- g味精.....1/2茶匙
) h4 S Y; b, v* V2 @: a" Cwww1.tvboxnow.com料理米酒.....10CC
7 c. E6 [5 u) q* z+ Z公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙www1.tvboxnow.com3 q4 s9 j; @% T
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1 z& k3 g+ j! c: C0 m6 V公仔箱論壇C.tvb now,tvbnow,bttvb) p- P, @! k* E
炸雞排粉.....100克& T$ T: C! t( K: D
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/ t8 V# t( q/ `/ y9 ~9 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
! n, M4 p6 @3 v% D. |, s8 c& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k$ A+ R% D9 i, n/ q) l" J
8 ?9 M0 O( @# I% z, e; x+ Kwww1.tvboxnow.com2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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. S5 D6 T$ P$ cwww1.tvboxnow.com3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。8 B2 }* X- l% O- }
/ I* }4 `& X# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。www1.tvboxnow.com9 d& z" @2 @' l/ {$ p) \
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。3 V% z, m$ i3 A
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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