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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
+ e% F  }6 c0 C1 f" u公仔箱論壇寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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麵豉醬2湯匙www1.tvboxnow.com/ H4 a6 P1 {/ W

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+ K( B% X: m1 Z4 e4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。* c* \! k6 ^" i% E

: [# {8 |2 P& |7 Q3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。公仔箱論壇4 g0 A! Y% z0 i8 f& |8 C
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