[中式食譜] 蒜辣牛油蝦球

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材料  l' m& g9 b/ a! {# \
牛油.....30 克www1.tvboxnow.com0 @- a8 ]& f9 C% w/ E
蔥粒.....1湯匙! l; P: G8 A9 t) S) F8 X
中蝦肉.....300克公仔箱論壇, @+ v; D: p' q# p' {9 h
洋蔥 [切小塊].....100克
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芡汁www1.tvboxnow.com) V3 M9 _: V* ~
水.....80毫升www1.tvboxnow.com& i3 p0 m6 W% R4 j* v" J2 h8 B
蒜蓉辣椒醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V+ E0 B7 a6 B  i- N
舊庄特級蠔油.....2茶匙* M. F9 ^8 G' z' j, ^$ y$ n0 `

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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N, @2 J7 t2 B& P- _2 i' n
糖.....1茶匙www1.tvboxnow.com3 d+ b, N* F7 F9 e( S6 j
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s. \9 w) p3 O7 b9 d
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1. 以2湯匙油爆香洋蔥，加入蝦肉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 d; l# w( g0 J: o: ]" h7 J
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2. 加入芡汁煮至蝦熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 w. B9 ]/ h6 {
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3. 離火後加入蔥粒及牛油，拌至牛油溶化成濃汁。
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