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/ i( U5 U8 O: w8 I6 owww1.tvboxnow.com食材公仔箱論壇- b6 g5 {% i! ]+ Z7 v, n! S9 T
蔥.....2支公仔箱論壇0 Y# O' T( p) n: L
薑片.....3片www1.tvboxnow.com9 q' z0 d# Q! h6 I; K6 j
蒜頭.....5顆www1.tvboxnow.com5 d- _! {# }" g F4 F L
板豆腐.....1盒# J4 N1 `+ s2 G) m) B/ E. b0 u
乾辣椒.....2-3支
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; a7 O; G# C0 v1 S+ N# o& X! Btvb now,tvbnow,bttvb" |+ U5 ?+ e- J w; u% U( o
滷汁0 l& ^ R$ `8 k: D2 C. c% k
醬油.....2匙
* Y3 q3 ]8 l6 ^5 F1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1匙
7 k8 d5 W% r" _3 N0 z7 t8 ^: f% i7 M# Ktvb now,tvbnow,bttvb八角.....1塊
2 U' m8 A1 U& G/ k, x' `, U& Y/ s2 D1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb; u# c; s1 o% u6 x, g' [: e* Q: b
冰糖.....少許
9 e2 U9 V$ \# m0 L辣豆瓣.....2匙
0 F/ U* e$ S$ O. Bwww1.tvboxnow.com花椒粒.....少許www1.tvboxnow.com& f: }& F/ y0 ~! }3 L
& ~* U0 J' W' m/ U' uwww1.tvboxnow.com9 t0 K K- v( ^3 h7 a- [$ t
做法:
0 _/ Y- m$ v; S) j1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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8 B, G. ?7 r5 I; v9 R2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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