$ a" @: ]4 a1 Kwww1.tvboxnow.com食材
2 F$ `: g, h" V+ X4 A公仔箱論壇鹽.....適量
8 b) m! g0 R0 C: ~+ v% f公仔箱論壇薑.....5~8片
' Q6 w4 F# E9 U9 ^蔥.....2~3枝
3 j8 F8 A" Z; T# h$ X: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1根
4 _" ~) c7 |- N m4 L+ ^tvb now,tvbnow,bttvb去骨大雞腿.....1隻
5 T5 I+ Y- x! P- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒(/米酒).....2大匙www1.tvboxnow.com6 ]" a) _/ ?! ~6 ^2 L
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做法:
7 G( j8 o2 B% D- y1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)* `% F2 Z# e4 |! {% l: ~' w. x
7 |3 X& D- I9 y5 E% S2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用8 m' U* ^# A+ f9 j# e' P( K, ~- v
4 N& v; b( S* J R/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 \+ [* C: o
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發表於 2016-1-30 05:20 AM
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