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3 n. p6 T7 a5 [! O; Z( Y0 X) `食材1 ~) l% I D# t# H( `/ t$ g! Z3 R n
火鍋牛肉片.....1盒, h' [, o8 G8 c9 h
小黃瓜.....1條
% ^, h% y; q" \/ F% R" e辣椒.....1根
5 X9 |7 i; `" n' U) ?& [1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1株
+ ~8 b% j; _' _2 e( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量公仔箱論壇8 `& M& C1 t3 y6 B) [
砂糖.....1/2匙* x" \6 r( _6 Y# U; _' v
鹽.....1/2匙8 E: a% q! ^9 u6 w
香油.....1大匙
( X H3 _8 q6 E5 W( w( H* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W" S; y1 J6 F$ u9 e7 ^" R3 S$ ]
做法:
; ?$ i p5 {9 v% ^! v3 I/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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