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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒

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材料
5 v# f* ]7 g. r7 a7 B/ Ztvb now,tvbnow,bttvb杞子.....4克公仔箱論壇! B* I  j/ O% z6 M$ d2 P. v& F# T
蒜蓉.....[少許]www1.tvboxnow.com7 w/ B7 y$ V9 ^' g* b
蘑菇.....50克[切粒]www1.tvboxnow.com6 H6 `# A( w( j* H/ r9 P2 _9 Q
乾蔥.....少許[剁碎]
3 c& I( c8 y: [: h  f+ U5 P3 Z6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇.....50克[切粒]
1 x& e+ w( R" H' K) P+ _! W# o; D4 j雞腿菇.....50克[切粒]公仔箱論壇% y  N8 P& L2 ]9 v' \8 h# ^; v
雞柳.....200克[切幼粒]
2 p: K$ D4 \: c! z3 W& p! S* \www1.tvboxnow.com
; N  c9 E; @: }www1.tvboxnow.com公仔箱論壇$ A8 e4 L8 \$ {2 E
醃料
1 j; {, g' {% n! p$ _2 Q公仔箱論壇粟粉.....少許
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1 m# L1 ^  g, R$ ]% o% m( Y9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% z; Z% c$ Z6 S. k$ N# k; G
調味料
0 Q, U$ b& R: X! L* c7 {4 B4 N公仔箱論壇水.....少許
+ F1 E. ~6 ~& R) C9 \- i5 g( H/ etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }3 o, [, q- H. ^# b$ [& W
鹽.....1/4茶匙
; e# [# p6 `; K+ k; t) O+ v3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/5茶匙. c# M# s! c5 ?2 K
舊庄特級蠔油.....2茶匙
3 N* Q& n) {& [1 @' y7 kwww1.tvboxnow.com
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' r. R% w" E+ y# g3 W. a+ ttvb now,tvbnow,bttvb程序
9 K% N- z2 I7 c, H  s+ P公仔箱論壇雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 B# \, c0 N* r% k3 v: n
公仔箱論壇9 a6 q% z6 F; x) @& P
燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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貼士
8 u& e" d7 _; Y& q; p! O( L3 C( M: u鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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