7 Z% I/ T: T& o P- o. ^& htvb now,tvbnow,bttvb材料- }, I) S: ?8 Z
蛋白.....1/2個
- e, N' v# F/ h! @ c( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮.....4張
$ w+ p) L: g5 x" jwww1.tvboxnow.com草蝦仁.....300gwww1.tvboxnow.com' r$ V, J2 @ v% g/ u; P
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調味料公仔箱論壇8 e# j! O8 z p3 R; ?2 {# b
鹽.....1/4茶匙
6 p5 x/ E# j5 M; @; P% n公仔箱論壇白胡椒粉.....1/2茶匙
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醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 b# L! f" o6 m7 O' J) ]$ `
梅子醬.....2大匙公仔箱論壇, E" P: w, c0 f; I$ Q4 Y8 ]9 B5 X
公仔箱論壇& a# u9 H' h8 r$ J) y
! u; U- I% Y" [ t" Y公仔箱論壇作法
5 {* n$ s! Y$ j! u4 i: `1 @www1.tvboxnow.com1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
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2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
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3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。
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1 z2 u2 B5 z5 ?% o4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
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5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, W: E4 C: v e% L' j1 [
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6. 用厚刀拍打成扁狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 V! r! y( g/ Z
! I7 k/ A0 C5 G; {$ M6 Xtvb now,tvbnow,bttvb7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
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; w' |1 u- S5 G9 V4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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