% q+ e- o$ n t5 Y" L- ttvb now,tvbnow,bttvb材料www1.tvboxnow.com4 Z: `7 T7 y$ @7 L T3 u5 [
蒜泥.....1大匙6 u/ W: u/ H; E
蔥末.....1大匙
& h% b- q# x% Z8 X烏醋.....1大匙公仔箱論壇% ^ o% B" v5 q& z
醬油.....1大匙
0 @ Q4 K! {6 S) O0 ]: \( g5 j公仔箱論壇蠔油.....1大匙: I# a9 M* _3 Y/ D$ I) e; `3 B
砂糖.....1大匙
0 k% ]" n5 F1 A+ x7 S9 e* h沙拉油.....1大匙
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" ]2 u# W- z: X" m作法( p' j) g* D/ e. G) |
1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。8 Z; H- Y% }1 J* ~4 m; j
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。
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* T& t( ], e. }4 M公仔箱論壇用途：tvb now,tvbnow,bttvb S, g9 [1 f3 ?0 ^- w) F
原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。- M/ k1 B6 p) _
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發表於 2016-2-11 05:07 AM
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